铜火锅价格淘宝（如何在家中吃到如同火锅店一般的火锅）

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在家里煮火锅，基本上就是去超市买一包常见品牌的火锅底料。回家第一步就是把锅烧热，加入底料，再加入水，烧开，锅底就算配好了，再摆上自己准备好的食材，一顿火锅就开涮了，虽然这样有了吃火锅的样子了，但味道和火锅店里的相差甚远。

原因其实就在这几点。

家里制作的锅底虽然看上去和火锅店里的锅底差不多，其实差多了，火锅店里的底料远远不止你看见那几样，火锅店里除了最基本的底料，另外还加入了牛油、调味粉，以及适量葱姜蒜，还有醪糟、冰糖。这些辅料都对锅底起了一个调味的作用。

第二就是，家里买食材基本上在超市买，买回家随便处理一下，直接就下锅了，很难实现菜品标准化，就比如乌鸡卷切多厚，烫火锅口感更好，郡肝怎么切烫火锅比较入味……而且也没有用到什么腌料，在火锅店里，不同的肉质食材都有特质的腌料，口感当然要好点了。

当然，蘸料也在一顿美味的火锅中有着举足轻重的作用，折耳根碎，花生碎、香菜、葱花儿、耗油、豌豆儿等等，在家准备这些的确是麻烦，这些东西多而杂，且一次用的又少，这些材料购买又比较分散，吃一次又要东奔西跑。所以大部分人煮火锅索性就不准备了，只加入基本的调料，味道当然不能与火锅店媲美了。

在家做火锅还有一大难题，各种食材购买，需要到处跑，很难做到一站式购买，十分费时间。

听到这里，是不是打算放弃在家煮火锅了，不用担心，麻烦又费时间的买底料食材问题

，火锅食材超市可以都帮你解决。火锅食材超市是以火锅食材为主，涵盖冻品、生鲜、小吃、火锅底料、四季饮品、等多种品类的超市便利店，为你吃火锅提供一条龙服务，方便又实惠。

不管是荤菜还是素菜，都是加工切好，真空打包了的，拆袋通通可直接下锅。底料选择多样，根据自己的口味选择，简直不要太方便。去火锅食材超市，食材底料买回家，保证你吃上和火锅店里一样的火锅。

想在家吃火锅，再也不用东奔西跑了，更方便的是，有的火锅食材超市还提供食材配进社区服务，足不出户就能吃上地地道道的火锅了。

铜的火锅比不锈钢的好，因为不锈钢导热效果不佳，开锅慢，费木炭。

常见铜火锅类型可以细分为：景泰蓝铜火锅，电磁炉铜火锅，酒精铜火锅，木炭铜火锅，燃气铜火锅等常见五种类型，其中景泰蓝铜火锅不仅具有实用性，同时还具有艺术欣赏性。价格较其它类型高一些。

火锅如较长时间不使用，可将火锅洗净抹干，并在锅内壁均匀薄薄地涂上一层食用植物油，然后置于盒内，存放干燥处。

扩展资料：

使用须知

1、它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。

2、电火锅采用220伏单相交流电源，切记接好地线，保证使用安全，应选用3安培以上电表。

3、各种火锅加热前应往锅内加入适量的水（水位低于锅边缘1厘米为宜），以免干烧，导致产品变形、脱焊和烧损电热原件，通电时注意不要将水和汤汁溢在导线或插头处，以免造成短路。