淘宝店铺醉蟹（怎么买大闸蟹）

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每年的九月份中旬至十月份，是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，农历九月的螃蟹肉质细嫩，十月份膏脂厚腻，是食用大闸蟹的黄金时期。那么，如何挑选大闸蟹呢?

大闸蟹选购

正常生活中，我们挑选大闸蟹一般都是问下老板，什么时候到的货，然后挑选活泼、肢体完整、饱满的大螃蟹，其实这是不够的，要挑出真正新鲜肥美的螃蟹，你还得注意这些事项。

首先，看外表

好的大闸蟹有着青灰色带光泽的蟹壳，蟹爪间有黄色的毛。蟹脐向外凸起并且圆润。肢体完整并自然弯曲，活动有力，到处横行的就是好螃蟹。

第二，掂一掂

螃蟹死后就会化成一汪水，用手掂一掂就可以检查出螃蟹的分量。手感沉重则肉紧致，手感轻飘则肉质松散。

大闸蟹挑选要点

第三，闻一闻

新鲜的螃蟹会带有水塘或泥塘的腥味，但不是臭味。如果闻到腥臭味，则可认为螃蟹已经变质不新鲜了。

第四，拉一拉

判断一个螃蟹是否新鲜活力，不妨拉一下它的爪子，如果螃蟹腿收缩有力，则是新鲜的。死的或将死的螃蟹的腿伸缩无力，并且很容易断掉。

第五，揭一揭

反正是要买的，干脆揭开蟹的脐盖。揭开脐盖就可以看到蟹黄，如果蟹黄整齐完整，形状规则，那就是好螃蟹。

大闸蟹挑选方法

最后，提醒大家，千万不要买死的螃蟹。螃蟹死的过久，身体内的组氧酸会分解产生组胺，而组胺这种物质是有毒的。死亡时间越长，螃蟹里面积累的有毒物质就会越多，哪怕是煮熟了，高温杀菌，这种毒素也不会被轻易消灭掉，食用的话会造成中毒或是腹泻等症状的，大家要牢记了。

每次到了这时候，相信有很多小伙伴又开始剁手了，也不知道从什么时候开始，这个光棍节竟然成了购物专属节日，各种物品各种满减，其实就是商家抬高价格，然后在打折，有的甚至比原来的价格还要高。除了好看的衣服，就是充满诱惑的美食了。

1、三只松鼠麻薯

这个牌子的零食是非常出名的，麻薯也是特别喜欢的零食，黏黏糯糯的外皮，里面是各种味道的夹心，非常的好吃，而且两袋才20多块钱，而且他们家还有很多坚果，别看是牌子，但人家里面的美食一点都不贵，特别适合我们这些贫民窟女孩。

2、燕麦巧克力

说实话是非常不喜欢吃巧克力的，但是这个真的很好吃，而且吃多了不会腻，小的时候只有过年的时候，才会买这种巧克力，嚼在嘴里香香脆脆的，还有股非常浓郁的燕麦香味，而且根本停不下来，吃完一个就想接着吃第二个。

3、丽芝士威化

之前特别不喜欢吃威化，感觉没什么味道，而且吃完之后嘴里特别的干，但是吃完这个威化之后，真的让我重新认识了威化，浓浓的芝士非常的香，最重要的是真的很便宜，非常适合我们在追剧的时候吃。

4、友臣肉松饼

肉松饼是特别喜欢吃的小糕点，满满的肉松当做主要馅料，外面是酥酥的外皮，咬上一口满满的幸福感，而且还有好几种口味，不过小编还是最喜欢原味的，味道超级棒，一斤还不到20块钱，每天当早饭吃也是非常幸福了，而且还特别的省事，懒人必备。